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Burrata
La burrata è un prodotto caseario a pasta filata, di origini relativamente recenti, una sfoglia di mozzarella ripiena di panna e sfilacci di mozzarella. Nasce ad Andria, in provincia di Bari, all'incirca nel 1920 nello stabilimento Chieppa, della vecchia Masseria Bianchini. I casari dell'epoca, dall'idea di utilizzare ogni parte...
3,40 €DisponibileGiuncata - Formaggio fresco
Giuncata o Formaggio fresco è un formaggio fresco a pasta molle di latte vaccino dal gusto dolce. Detto anche primo sale è uno dei formaggi più antichi di Puglia.
5,00 €Disponibile
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La burrata, la giuncata, la mozzarella online
Direttamente a casa vostra online dalla tradizione di mastri casari di Gioia del Colle
La Verrè vi propone l'acquisto di una vasta gamma di latticini, di prodotti caseari semistagionati e stagionati, prodotti artigianalmente a Gioia del Colle nella murgia Barese secondo la tradizione pugliese. Acquisti con Paypal, Carta di Credito su Banca Sella, Bonifico Bancario e per l'Italia in Contrassegno alla Consegna.